Resultados de pesquisa do Ital são apresentados no X Congresso Interinstitucional de Iniciação Cient

Bolsista de Iniciação Científica, sob orientação de pesquisadores do Ital e do IAC apresentaram os resultados de quatro projetos com temas relacionados ao Urucum no "X Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica em 2016". Os projetos "Estudo fitoquímico das sementes de Urucum (Bixa orellana L)", "Estabilidade da fração insaponificável do óleo de urucum", "Determinação dos coeficientes de absorção para a norbixina e dos sais de sódio e potássio da norbixina" e "Estudo da estabilidade da norbixina" foram contemplados com bolsas de Iniciação Científica do CNPq e foram conduzidos por um período de doze meses, sob a coordenação dos pesquisadores Paulo R. N. Carvalho (ITAL), Marta G. da

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